火 鍋 湯頭
HOTPOT
湯 底介紹
板栗被譽為「乾果之王」，其味甜美粉糯，具豐富營養價值。
此湯以濃郁大骨湯為基底，以細火慢燉而成，加入特選板栗、彈牙豬肚，以及鮮嫩雞腿肉並依主廚秘製黃金比例調配，湯頭層次豐富，滋味濃郁卻不油膩。
貼心小提醒：用餐時，建議先撈一匙雞油淋於白飯上，入口風味更添豐富，別有一番風味呢
